10 sadzonek / opakowanie
25 zł
Krótki opis odmiany:
Batat fitnesowy! Jest to odmiana nieco słodka, dlatego jest ulubioną odmianą np. osób chorych na cukrzycę, stosujących dietę oraz sportowców. Boribon to szczególna odmiana batata o wyjątkowo wysokim plonie, którą docenią zwłaszcza ci, którzy pragną uzyskać duże zbiory i wyjątkowy smak. Charakteryzuje się pięknym, jasnym kolorem skórki i owalnym, regularnym kształtem bulwy, doskonale nadaje się do długiego przechowywania. Jego smak przypomina kasztany, jest słodkawy, o lekko włóknistej konsystencji.
Sposoby wykorzystania w kuchni:
Świetnie sprawdza się tam, gdzie batat ma być raczej eleganckim „orzechowo-kasztanowym” dodatkiem: puree do drobiu lub dziczyzny, przypominająca kasztany zupa krem z batatów, pieczona z ziołami, w sałatkach z prażonymi nasionami, w zapiekankach, a nawet jako dodatek “light” z batatów, gdy nie chciałbyś odczuwać intensywnego słodkiego smaku na talerzu.
